230108 明太バターライス

【明太バターライス】

夕食のヒト品に明太子が登場。

ふと思いついて、「明太フランス」からヒント。

バター風味のマーガリンと明太子を和えて、

炊きたてのごはんと混ぜてみた。

申し分なく旨かった。ただ

醤油を垂らしても、よかったかなぁ。