以前山形のお友達Ｙちゃんに連れて行ってもらった上山にあるこんにゃく懐石で有名なこんにゃく番所さんでいただいてきました(o^∀^o)
昔のお屋敷を思いおこさせるような重厚な外観＆入り口です
お昼時でしたが２０～３０分待ちくらいで入れちゃいました(^_^)v
最初にお茶請けとしてデザートが出てきてちょっとビックリ
白い器が先付の滑子蒟蒻、おろし高原大根、蕎麦実、赤南蛮、青海苔。
前菜のプレートは牛肉巻蒟蒻、黒豆蒟蒻、鮑見立て蒟蒻の粕漬け、トマトチーズ蒟蒻のせ、葡萄見立て蒟蒻水玉寄せ。
煮物が柏秋月蒸し、月見里芋、舞茸。
舞茸はススキをイメージしているんだって
言われなきゃわからなかったけど…(^_^;)
酢の物が蒟蒻秋綿寄せ、黄菊、紫菊、白酢掛け、蛇腹胡瓜、くこの実。
お店のサービスで出して下さった焼き鳥風の物(^O^)
お肉部分が蒟蒻なのですが、本当にお肉みたい(◎o◎)
お造りがさらし鯨蒟蒻、妻一式。
蒟蒻蕎麦。
ダシとニシンが選べますが、相方さんがダシをチョイスしていたので、私はニシンで
２割蒟蒻を繋ぎとして使っているらしくシコシコです(^w^)
こちらもお店のご厚意でいただいたかぼちゃ寄せ
マヨネーズとよくあいます(*^o^*)
これで￥１０５０なり
お食事をされた方に玉コンの引き換え券まで下さいます(≧∇≦)
お腹いっぱいでしたが、サックリ完食(笑)
お食事所の隣でお土産物も購入できるのですが、お家用に購入するとこれもサービス
完全にお味はお餅ですo(^-^)o
鈍い私は蒟蒻感じませんでした…
こんなにいっぱいサービスしてくれてお店やっていけるのか心配になっちゃいました(^_^;)
また山形に行ったら立ち寄らせていただきま～す
