立川市の「モトミ屋パン教室」です
こんにちは〜♪
本日のレッスンレポです。
4名様お越し頂き
9品焼き上げました。
today's recommendation〈シナモンロール〉 |
昨年のメニューリニューアルの際に
生まれ変わったシナモンロール。
生地にカルダモンをしのばせ、
北欧スタイルに仕上げます。
トップにはフロスティングではなく
ポップシュガーを。
これが味と食感のアクセントになって
食べ飽きません。
この成型だと型が必要ないし、
どこからかぶりついてもフィリングがあって
食べやすいです。
たっぷりのコーヒーと共にどうぞ♡
パン教室は
エンターテイメント‼︎
お越し頂き
ありがとうございました♡
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