お昼にお寿司食べちゃった私は
まだしばらく満腹状態
旦那さんには
申し訳ないけど
買い置きの食材を使い
あり合わせで晩ご飯の支度
Hちゃんにも持たせた玉蒟蒻
旦那さんの大好物・マッシュポテト
「ほぼカニ」でサラダ
一応、手作りレモンドレッシングで。
牛肉と玉葱のすき焼き風煮
微妙な組み合わせだけど
旦那さんには好評で結果オーライ👍
シニア夫婦ふたり飯
６時半には、ご馳走さま🙏
BSフジの「植野食堂」を見るのが
水曜夜のお楽しみ♪
dancyu編集長の植野さんが
日本一ふつうで美味しいレシピを
その道のプロから教わり
植野食堂のメニューにのせるという
世界中の美食を食べ尽くした？
美食家の植野さんだからか
一周回って、ふつうのおかずに
究極の美味しさを求めるなんてね
今夜は、きんぴらごぼう
ポルトガル料理店など
複数のお店を展開させている
料理人・佐藤幸二さんの指南
わかっているつもりで作ってるが
案外肝心なポイントを外してたり
基本のキをおさらいだ
グルメ情報も散りばめられ
一粒で二度美味しい