大量のマッシュルームをひたすらスライスして出汁をとります。この出汁がとっても美味しいんで... 大量のマッシュルームをひたすらスライスして出汁をとります。 この出汁がとっても美味しいんです! 本日も【美味しい時間】を是非‼︎ Restaurant Motohashi Wine Shokudo #mushroom #dashi #umami #wine #winepairing #sommelier #womanchef #tsukuba #ibaraki #japan #motohashiwineshokudo #マッシュルーム #出汁 #おまかせ #ワイン #ワインペアリング #ソムリエ #女性シェフ #つくば #茨城 #本橋ワイン食堂 #まだまだお席のご用意できます Motohashi Wine Shokudo 本橋ワイン食堂さん(@motohashi_wine_shokudo)が投稿した写真 - 2016 Oct 27 9:58pm PDT