ポックンパ弁当

久しぶりにお弁当画像を。

昨夜の煮込みラーメンのスープでポックンパ。

ラーメンのスープは、ヒガシマルうどんスープがベースで、コチュジャン、味噌、鶏ガラ出汁、唐辛子で味を好みに調整。

スープが残ったので、ポックンパに。

自分なりのよくできたと思ってます。

肉団子は、業務用スーパーです。