暑いですね。
早くも夏バテが始まりつつあるママレンジャーです、こんにちは。
引越しやら何やら、
老体にはきつい日々。
お財布なも厳しい最近なので、
お弁当生活復活ですよ～。
本日はブタの冷しゃぶです。
ブタを茹でる
火が通ったら冷水で冷やす。（冷ますだけでもOK）
レタスを切る
トマトを切る
でみっつを混ぜる
あとはブロッコリーを茹でて添えただけヽ(´∇｀)ノ
今夜はこれに大根下ろしをのせて食べよう(￣ー￣)
本当はポン酢で頂きたいところだが、生憎きらしていたので
お弁当はイタリアンドレッシングをかけました。
見た目にも涼しいよね（多少は…）
歳のせいか肉は最近あまり好んで食さなかったのだけど
暑くなりはじめて更に要らなくなりつちあります(^_^;)
しばらくサッパリ系を研究しますわo(^-^)o