上手く浸かるか？

酒粕床を作りました 🥒きゅうりは昨日漬けたので 少し切って食べて見ようと思います

ちょっと市場に行ったので鯵を買ってきました。南国の鯵なのと私の下手な包丁捌きでご覧の通り、

きゅうり🥒と一緒に漬けるわけにいかないのでスプーンで取って 塗りたくりました、明日にでも少しあげて焼いて食べて見ようと思います

ペナン島も🥵暑い日が続きますが  夜中に雨が降って涼しくなるので 助かります 少し馴れたら塩麹も作ってみようと考えてます。