的鯛昨日は今年になって初めての歌う会に出席しました その前にランチを・・・で、いつものお店(パッサージュ)で いつものコースのお料理を楽しみました お魚のコースで今日のお魚は的鯛(まとうだい)です・・・ 初めて聞くお魚の名前に興味を持ち そのムニエルを注文・・・ 鯛のお味よりフグに似てるかな??? 家に帰ってから的鯛の写真を見ました 体の真ん中に黒い丸いものが・・・ 的の様に見えるので的鯛と呼ぶそうです その日のお料理は 的鯛と鶏のソティ