山形といえば蕎麦

一年ぶりの山形出張。


今回もｸﾗｲｱﾝﾄ様に、蕎麦を御馳走になった。


山形といえば、蕎麦。信州に並ぶ蕎麦処。


盛りがいい。


東京のちょっと洒落た店と違い、ちまちましてない。がっつり盛ってくれる。


そして、うまい。


信州も旨いが、私は山形蕎麦がかなり好きだ。


気取らずにうまい蕎麦…山形に来たら、まずは楽しみたい味ですな。