ブログネタ:野菜、足りてる? 参加中野菜って忙しくなると、ついつい摂取量が減るよな~…。
息子の健康も考えて、なるべく食事には野菜を増やそうとはしてるけど、忙しいとついつい調理の手間がかかるから減ってしまう気がする。
最近も忙しく、なんか野菜が不足してるように感じるもん。
まあ、一番手っ取り早いのは、味噌汁かな~。
豚汁みたいなのも良いし、最近よく作るのが、さつま芋、小松菜等、たくさん野菜を入れる味噌汁。煮るとみかけのボリュームが減ってたくさん野菜を食べられるからね。
手軽です。
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