姫路市大津区「五反長(ごたんおさ)自治会館お料理教室」
今日のメニューは肉そぽろたっぷりの「台湾まぜそば」
ごま油とお醤油で和えた中華そばと、たっぷりのトッピングを混ぜていただきます😋
台湾まぜそばと言うけど、調べてみたら名古屋発祥の食べ物だそう。どおりで台湾で見かけたことがなかったはずだ😆
切り干し大根入りのオムレツは、塩味がいい具合で、おつまみにもお弁当にも良さそうです。

台湾まぜそば
ささ身のバンバンジー風サラダ
切り干し大根入りオムレツ
パイナップルの蒸しケーキ