2023.7.7(金) 姫路市大津区「五反長自治会館お料理教室」姫路市大津区「五反長(ごたんおさ)自治会館お料理教室」今日のメニューは肉そぽろたっぷりの「台湾まぜそば」ごま油とお醤油で和えた中華そばと、たっぷりのトッピングを混ぜていただきます😋台湾まぜそばと言うけど、調べてみたら名古屋発祥の食べ物だそう。どおりで台湾で見かけたことがなかったはずだ😆切り干し大根入りのオムレツは、塩味がいい具合で、おつまみにもお弁当にも良さそうです。台湾まぜそばささ身のバンバンジー風サラダ切り干し大根入りオムレツパイナップルの蒸しケーキ