今年初めてのお料理教室は
姫路市立大津公民館での「男の料理教室」
お正月明けということで、七草粥を作りました
今回は和菓子も作りましたよ。
フライパンで丸い生地を焼く「どら焼き」
今回は揚げ物も。
天ぷらの衣に青のりを混ぜた「磯部揚げ」です。
どら焼きの生地を丸く焼くのに最初は戸惑ってらっしゃいましたが
皆さんでワイワイ言いながら焼いてるうちに
最後の方はきれいにま～るく焼けました
今月のメニュー
七草粥
ちくわとれんこんの磯部揚げ
玉ねぎと干しエビのかき揚げ
白菜の即席漬け
どら焼き
第1金曜日にご参加の皆さん
第2金曜日にご参加の皆さん
皆さん、ご参加ありがとうございました。
2月は3日、10日の予定です