つい先日、ririkaru さん宅でのお料理教室の様子を
Facebookに投稿したところ、お友達のSさんから
「あのお料理習いたいです
」と
お声をかけていただきました。
せっかくなので、何人か集まって楽しみたいね
ということで、突然の気まぐれ企画
「夏だね！エスニックが食べた～い女子会」開催
Sさんのおうちへ出張料理教室に行ってきました
いつも綺麗にテーブルセッティングされてるSさん宅。
今回はアジアを意識してか「ハスの花」
つぼみがかなり膨らんできてます。
咲くと綺麗だろうなぁ
今回のお料理教室は
おしゃべりをゆっくり楽しんでもらおうということで
お料理はさくっと短時間でおわるよう
私が2品ほど作ったあと、参加者の皆さんには
盛り付けや、デザートの仕上げ作業を
していただく、デモンストレーション形式にしました。
けれど、生春巻きは初体験ということで
巻いてみようかなと、超真剣顔のMさん
盛り付けが出来たら
さあお楽しみの試食です
夏休みということで、５年生のボクも一緒ですよ
お仕事後、合流してくれた
松本海産
さん 今日も元気です
Sさんが、おいし～いお取り寄せフルーツや
台湾の黒烏龍茶などを出してくださって
食後もハイテンショントークが止まりません
初対面同士とは思えない盛り上がりっぷりでした
今回のメニュー
ガパオライス えびせん添え
海老の生春巻き
グレープフルーツ入りジンジャーゼリー
生姜と黒糖のクッキー
でした。
急な企画でしたが
とっても賑やかで楽しい集まりになりました。
台風接近にもかかわらず
お集まりくださった皆様、
企画してくださったBicksのS様
ありがとうございました
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