マヨラーの食べ方

マヨラーという言葉が誕生した頃は「そんな人もいるんだなぁ」と、他人事のように聞いていました。それがまさか、自分が”そんな人”になる日が来るなんて…。

マヨネーズと合わせれば間違いない食べ方より、意外な組合せを求める日々。たとえ、間違いだと思う味がしてもかまいません。

その言葉がマヨラーのものか、そうじゃない人のものかわかりませんが「意外においしいよ！」と言われる組合せを聞きつけ、興味津々だったのですが…。全てが既に試したことのあるものばかり、ほとんどが日常的に楽しんでいる組合せでした。

『納豆マヨ』はご飯にかけることもあるけど、それより野菜に和えてサラダ仕立てにすることが多いです。食パンに乗せて焼いたり、ロールパンにサンドしたりするのも美味♪

目玉焼きにはしょうゆ派？ソース派？ケチャップ派や塩コショウ派もいますね。私はもちろん、マヨネーズ。マヨネーズとしょうゆをかけ、半熟の黄身を崩しながら食べるのが最高に好き。キレイな食べ方ではないので人前ではできない、ヒミツの楽しみです(笑)

何も無いときや急いでいるときは、シンプルな『マヨネーズご飯』や『マヨパン』で。マヨネーズだけでは物足りないなんてとんでもない。マヨネーズはそれだけでも、十分なおいしさを発揮してくれます。

パスタにマヨネーズというと、思い浮かべるのはサラダ？確かにパスタサラダはおいしいですね。パスタとして完成したものに、マヨネーズをかけるのは私だけでしょうか。中でも、ナポリタンマヨが一番のお気に入りです。カルボナーラの場合、バターの代わりにマヨネーズを使うことも♪

ピザにマヨネーズをかけるというと「チーズの代わりにいいかもね」と言われました。私はチーズの上から、さらにまたマヨネーズをかけるんですけどね。

唐揚げにマヨネーズ、冷やし中華にマヨネーズ、フライドポテトにマヨネーズ…。おいしいものって、どうしてこうもカロリーが高いのでしょう。体のことを思うと、マヨネーズに手を伸ばしたいところを、グッとこらえる日々が続くことも…。

意外においしいと言われているマヨネーズとのコンビの中で、唯一試したことがないのは『刺身マヨ』お刺身にマヨネーズをかけるなんて贅沢なこと、貧乏性の私にはとてもじゃないけど出来ません。

マヨラーと初めて聞いた時は、何のことか分からず、不安になったことを覚えています。しばらく知ったふりをして不安な日々を過した後に、TVで見て「なんだこのことか」と安心したものです。婚活パーティQ&AやNG会話や行動では、知りたいけど人には聞けないような婚活パーティの疑問について掲載されています。

久々に味噌ラーメンを食す。

旦那さんがお休みの日の朝ごはんはのんびりです。
ラーメンが食べたい、というので、生協で購入しておいたインスタントラーメンを取り出しました。
珍しく味噌です。
極太ちぢれ麺は、味噌ならではですよね。
先日子どもたちには食べさせたのですが、自分は食べていなかったのです。
ちょうどいい機会なので、私も旦那さんと一緒に食べることにしました。

たっぷりお湯を沸かして２人前のラーメンをまとめて作ります。
お湯が沸くまでって意外に耐えられないんですよね。
せっかちだから、見てるとイライラする(笑)
一瞬でお湯が沸く魔法の機械ってないのかなといつも思います。
湯沸かし器とかも結局待ち時間あるしね・・・。
そんなわがままなことを考えていたらお湯がわいたので、麺投入。
さっさと麺をゆで、若干固めで粉末スープを加えます。

どんぶりにつぎわけてから、バターを乗せます。
味噌といえばバターですもんね。
コーンがあればなお良し、でしたがそれは今回ありません。
最後に一味をたっぷりふって完成です。
バターが入るととってもまろやかになりますね。
久々の味噌ラーメン、おいしかったです。