旬

アスパラのお浸し

もも家の庭で収穫

毎年この時期　アスパラが

出来るんだけど

アスパラは成長が早く（1日で10cm伸びる)

今までは気付くと鑑賞用になってたの😅

ちょっと細いけど

甘くて美味しかったよ🤗

いちごの花🍓

今年のいちごは元気元気

青い実　発見

結構あるよ〜

無事収穫出来ますように🙇‍♀️

🐶警備🐧頑張りましゅ…たぶん🐶

もも地方は今が旬の筍

とーさんが職場の方から

頂いて来ました

新鮮で大きな筍🎋

食べるのが楽しみ

毎年ありがとうございます🙇‍♀️

主人の実家（会津)では

身欠き鰊とコンニャクで煮付けます

見様見真似ですが

筍を頂いたらまずは

この煮付けを作って…

次は豚バラと煮付けます🤗

私の好みは豚バラ

厚揚げと結びコンニャクも入れて

煮付けてみました(๑･̑◡･̑๑)

筍は食物繊維豊富で血流改善の食材です