料理 | 素直な「なおこ」になるゾぉ☆

素直な「なおこ」になるゾぉ☆

心が楽に生きていくためのプロセスを綴ります。

今日は、やりたいことばっかりした。

めちゃ、楽しい!

午前中は、畑をいじって、

お昼にサバのパスタを作って、

午後は、お母さんと買い物。
(この時、あけちゃんにバッタリ遭遇!思いがけない時に会うと、すっごくテンション上がる↑↑)

夜ごはんは、ハンバーグを作った。

ソースを「トルコ風ヨーグルトソース」

というものにしてみた。

デザートのイメージしかないヨーグルトをおかずで食べるなんて…(>_<)

想像はマズそうだけど、どんな味になるのか、ずっと気になってた。

ヨーグルトに、レモン汁、オリーブオイル、ニンニク、ペパーミント、塩コショウを混ぜる。


お肉に酸味がさっぱり爽やかなソースがとっても合った!美味しい(*´∀`)

ソース自体の主張も少ないし。

最後に、ほんのりミントが口の中に広がるのもよかった!

レシピ本見るの好き。

既に、明日のお昼と夜の献立も考えてある(* ̄∇ ̄*)




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