マザープラスのおケイコやセミナーやイベントでおなじみ♪
家庭料理研究家、食工房Berry代表澤井典子先生 が、掲載されています。
澤井先生の料理研究家としてのきっかけは、料理をママ友に教えたことから始まったそうです。
旦那様の転勤で、東京や香港などあちこちで教室を展開されていたそうです。
私も何度か、澤井先生の料理教室に学びに行かせていただきましたが、
ほんとにわかりやすくしかも簡単で、すぐ実践できます。
あるときは仲間であり、あるときには姉のように頼りになる存在の澤井先生！！
素敵な澤井先生らしい、掲載内容ですね。
今後マザープラスでも、澤井先生の料理教室をお願いしたいものです。
その際はどうぞよろしくお願いします。
ほんとにおめでとうございます。