８月も終盤！！！
８月も最後の週末ですねぇ～
猛暑はどこに行ったのやら？？？
めっきり秋っぽくなってきて
淋しい季節だ
なんせ夏大好き野郎な者ですから・・・
しかし、味覚の秋ですよ
食欲も出てくるし
海の幸、山の幸、ドンドン美味しくなってきます
今日もイイ物タップリご用意しております
本日のメニューです。
お得な本日のちょこちょこ６種
北海道噴火湾産ズワイガニの塩ゆで
海鮮色々サラダ仕立て
明石鯛と焼き穴子の茶わん蒸し
北海道昆布森産真牡蠣とベーコンのオレンジソースグラタン
熊本県モンヴェール農山産パブコック豚の炭火焼き
天然明石鯛の焼き寿司、大葉と山椒風味
８０００円
(２名様でちょこちょこシェアできる分量です)
＊さらにお得なおまかせコース￥５０００～￥１００００でご予算に合わせて承ります＊
◎北海道根室産 毛ガニの塩ゆで（身はほぼ、ほぐしています） 1/2 \2700 1/1 \5000
◎北海道噴火湾産 ズワイガニの塩ゆで（身は全てほぐしています） 1/2 \2500 1/1 \4700
◎北海道産 特選生ウニと自家製イクラの土佐醤油漬け 手巻き仕立て \3200
◎三重産 活け皮ハギ（たっぷり肝付き） 薄造り \2800
◎兵庫県明石産 天然鯛 お造り \2500 ／ カルパッチョ \2800
◎神奈川県小柴産 天然ヒラメ 薄造り \2500 ／ カルパッチョ \2800
◎天然インド鮪 大トロ お造り \3000
◎兵庫県淡路産 真鯖（〆サバ） お造り 又は 炙り \1800
◎北海道釧路産 新サンマ お造り （ワタ醤油で） \1500
◎千葉県九十九里産 活けサザエ お造り 又は 壺焼き \1300
◎兵庫県明石産 白ミル貝 お造り \1600
◎北海道昆布森産 真牡蠣のハーフシェル （２ヶ） \1400
◎北海道産シマ海老、ホタテ、雲丹、自家製イクラのカクテル \1800
本日のアヒージョ（ガーリックオイル煮）
＊牡蠣 \1800 ＊サザエ \1600 ＊帆立 \1200 ＊サンマ \1200
～名物！本日の焼き寿司・大葉と山椒風味～
兵庫県産天然明石鯛 \3500 長崎五島列島産ノドグロ \4300
千葉県銚子産金目鯛 \4500
特選神戸牛
＊炭焼きレアーステーキ、季節の焼き野菜添え \3200 ＊ポジアン特製牛ロール寿司 \2500
＊ローストビーフ （３０分ほどお時間頂きます） \2500
播州加美町特選赤鶏
＊もも肉のタタキ \1800 ＊胸肉のタタキ \1600 ＊もも肉の炭火焼き \1800
＊胸肉の炭火焼き \1600 ＊炭焼き盛り合わせ \2400
＊＊厳選野菜＆サラダ＊＊
＊色々野菜のカラフルなサラダ \1200
＊たっぷりトマトとちりめんじゃこのサラダ \1000
＊特製モチ豚ベーコンと生パンクルトンのシーザーサラダ \1500
＊イタリアパルマ産生ハムのサラダ \1400
＊海鮮色々ポジアン特製サラダ \2980
＊＊その他一品＊＊
＊明石鯛とホタテ柱、焼き穴子の茶わん蒸し、ウニとイクラ乗せ \1800
＊長崎県五島列島産ノドグロのガーリックハーブロースト \4300
＊熊本県モンヴェール農山産パブコック豚の炭火焼き \2400
＊九十九里産活けサザエの壺焼きエスカルゴバターソース \1800
＊北海道昆布森産カキと特製もち豚ベーコンのオレンジソースグラタン \1800
＊肉盛り！神戸牛・播州地鶏・パブコック豚の盛合せ（ボリューム大！） \5000
＊＊本日のパスタ＊*
＊オクラとフレッシュトマト・茶そばの冷製ペペロンチーノ \800
＊釧路産新サンマのペペロンチーノ \2000
＊明石タコとフレッシュトマトのジェノベーゼ \2000
＊九十九里産地蛤と浅利のボンゴレビアンコ \2800
＊特製もち豚ベーコンのカルボナーラ \2000
＊北海道昆布森産カキとベーコン、しめじのクリームソース \2200
＊明石鯛のウニクリームソース、自家製イクラがけ \3400
＊＊サイドメニュー＊＊
＊ガーリックトースト \500 ＊パルマ産生ハム \800
＊マルゲリータ \700 ＊アンチョビ・ベーコン・ガーリックのピザ \900
＊＊デザート＊＊
＊自家製クリームブリュレ （コーヒーor紅茶付き） \７００
＊お通し代として お一人様￥５００頂いております
＊表記価格は税抜き価格となっております。ご理解ご協力の程宜しくお願い致します。
Positive Imbalance 歩路庵 NAKAMEGURＯ