こんにちは😊

 

いかがお過ごしですか?

恒例のクリスマススペシャルレッスンが

始まり、

やっと12月を迎えた感じがします😅

 

この頃、外にお出かけしないので、

クリスマスムードが全く感じられず

 

勤め先のおせち予約や年末予約で

年末を感じる感じです😅

 

ついに、この最終の商戦に突入か…

 

 

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クリスマススペシャルレッスンは、

シュトーレン、パン、ケーキ、料理と沢山作るので、バタバタですが、楽しい行事です😆

 

 

1月のレッスンは、

パイナップルアップサイドダウンケーキ

スミットを作ります

 

 

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イギリス菓子パイナップルアップサイドダウンケーキは、

マンケ型を使っていきます。パイナップルを沢山引き詰めて、さっぱりしたパイナップルのパウンドケーキですね

 

もう一つは、スミットパン

トルコの伝統的なパンで、リングは切れ目のない形状で、『終わらない』『永遠に終わりのない』と縁起のよい形状とされているそうです

リング切れないように頑張って作りましょうね 

 

日程

1月13日 10:30〜 満席

1月20日 10:30〜 満席

1月27日 10:30〜  満席

 

レッスン可能日

1月24日、1月25日、1月31日

受講代金  ¥9.000

 

持ち物

エプロン、ハンドタオル、タルト箱