和文化・おもてなしマナー講師の安達和子です
お茶だけでなく
コーヒーや紅茶を
お出しすることもありますね
カップの持ち手は…
どちら向き
と迷うことがありませんか
スプーンの持ち手は右が正解です
でもTPOや相手の状況に合わせ
向きを変えても問題ないといわれています。
左向きはイギリス式
紅茶の文化からカップも持ち手を
左向きにするのです
右向きはアメリカ式
右手で直ぐに持ち手を持てるように
右向きにセットします
では、日本は…
マナーに関して
ヨーロッパの影響を受けていますので
左向きの
イギリス式を取り入れていることが多いのです
紅茶にミルクや砂糖を使う場合
右手でスプーンを持ち、
左手はカップの持ち手に添えます。
スプーンを使った後は
カップの向こう側に置き
カップを手前に回し
持ち手が右になるようにします
スプーンを使った後に
カップを回すなど
ひとつ一つの所作が丁寧に
日本の茶道に通じる様にも感じますね
お読みいただき嬉しく思います
ありがとうございました 
一般社団法人大和撫子和乃会