和文化・おもてなしマナー講師の安達和子です
孫が大きくなってくると
可愛い質問に
ドキッとさせられることがあります
今回は「お魚さんはなぜ左に寝ているの
」です。
左・・・(;^_^A
当たり前のことだったから
考えたことも無かったけど
「左上右下」だから
昔の日本は「左が上位」という考えがあるから
また日本人は右利きが多く
魚の頭を左に置くと
右手でお箸を持って食べやすいからです
切り身も「左上位」なので
左側が大きくなるように盛り付けまよね
そういえば…魚好きの父が
海の魚は腹が手前を向くように
川魚は背が手前を向くように置くのだと
言っていたけど…
お読みいただき嬉しく思います
ありがとうございました 
一般社団法人大和撫子和乃会