おはようございます
紅茶教室MoteaRoom-ﾓｯﾃｨｰﾙｰﾑの
日本紅茶協会認定ティーアドバイザー
&
中国政府公認国家資格 中国茶評茶員の原田です
またまた更新出来ないまま３日が経ってしまいましたが、
すっかり暑くなりましたねぇ
昨日、春物を着て出ましたが、
暑くて、、、着るお洋服を間違えちゃいました(笑)
今日は気を付けます
さて週末の紅茶レッスン、
皆さまからのリクエストにより、
久しぶりに、
有名ブランド別に アールグレイの飲み比べを開催
アールグレイは、
好きな方は本当にお好きですね〜
ベルガモットのフレーバーが、とても癒されるんですね
そう、
ベルガモットの香りがある=アールグレイ の特徴ですが、
各ブランドそれぞれに茶葉も違うし、
ベルガモットの配合も異なるため、
アールグレイといっても、本当にそのお茶、そのお茶ごとにそれぞれに味も香りも違います
という訳で、
今回も、10種類のアールグレイをご用意いたしましたよ🎵
いきなり５種類のアールグレイを淹れていただいて、、
久しぶりのレッスンで「真剣〜！！」といいながらも
笑顔で紅茶を淹れていただきました
このレッスンのスウィーツは、タルトタタン
タルトタタンは、人気です
準備万端で、いただきまーす
しっかり10種類を飲んでいただくのですが、
皆さんに、喜んでいただきました
勿論、
アールグレイの発症、歴史、などなどもお伝えします
毎回、皆さんが驚かれるのも私は嬉しいです
ワタクシも、皆さんとお会いできてとても楽しかったです
ありがとうございました〜
さて、今日も暑くなりそうですが、
素敵な１日をお過ごし下さいね