今日はとてもとてもフルーツ系のデニッシュやタルトが食べたくなり。。。
だけど、難波にある グーテ のパンも食べたくなり・・・
グーテで フルーツデニッシュ系のデザートパンをゲットしようと
意気込んでグーテへ向かったんですが
時間が悪かったのか、思いのほか、パンの種類がいつもよりも少なくて、
フルーツたっぷりデザートパン(元々、そういうパンが少ないかもです。。)はなく
結局、レーズン好きの私なので、‘パンオレザン’にしました。
というわけで、お家に帰って インドの紅茶、アッサムのミルクインティーを淹れました
アッサムを淹れているときの、香りがたまりません
甘~くて 濃厚で、コクがあるまろやかな香りと言いますか、
飲んでも そのままの香りが広がるので、とても気分良くいただけます。
ミルクによく合う!合う!! 疲れも飛ぶ飛ぶ!!
少し、ミルクを大目に使っているので、水色(すいしょく)は薄く見えますが、
でも、おいしぃ~~~
( 自分で淹れて、いつも自画自賛 )
次回は、フルーツたっぷりのタルトケーキをどこかでゲットしようっと
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
【7月のレッスン日程】
ティーアドバイザーのmochichiがお届けする紅茶空間です。
一緒に紅茶の世界を楽しんでみませんか
ベーシックレッスン 【第3回】
~ アイスティーを作りましょう ~
アイスセパレートティーや水出しアイスティーの作り方など、
アイスティーの淹れ方を学びます。
暑い夏をオシャレに乗り切りましょう
とても素敵なおもてなしアイテムが増えますよ~
【日 時】 7月 1日(日) 13:30~15:30 ( 120分 )
7月22日(日) 13:30~15:30 ( 120分 )
【場 所】 講師自宅マンション (千里中央駅より徒歩5分)
【料 金】 2,500円
(材料費込み ・ お菓子 & お土産茶葉 付)
ベーシックレッスンの詳細は こちらから
ビギナーズレッスン
これであなたも美味しい紅茶が淹れられる!!
紅茶の美味しい淹れ方と紅茶のい・ろ・はを学ぼう!
レッスン内容詳細は こちらから
【日 時】 7月29日(日) 11:00~12:30( 90分 )
【場 所】 講師自宅マンション (千里中央駅より徒歩5分)
【料 金】 2,000円
(材料費込み ・ お菓子 & お土産茶葉 付)
ベーシックレッスン
~ ティーテイスティング その2 ~産地から紅茶を学ぶ ~
(インド ・ インドネシア ・ 日本 )
【日 時】 7月 29日(日) 13:30~15:30 ( 120分 )
【場 所】 講師自宅マンション (千里中央駅より徒歩5分)
【料 金】 2,500円
(材料費込み ・ お菓子 & お土産茶葉 付)
産地別に紅茶をお勉強してから 実際にテイスティングしていただきます。
いろんな紅茶の味や香りなどの変化が発見できますよ~