本日も、ビギナーズレッスンが終了しました
ビギナーズレッスンでのウェルカムティーは
ホットのロイヤルミルクティーをご用意していますが、
そろそろ、外を歩くと汗が出る
季節です。
自宅レッスンだったのですが、
今日も少し暑かったので 急きょ、アイスロイヤルミルクティーに変更
いつもよりちょっと濃いロイヤルミルクティーを作り、さっと冷やします。
冷たくて ほんのり甘い
本日も 好評いただいたので、アイスに変更して正解でした！！
（ 残念ながら、写真はナシです・・・ ）
さて、ビギナーズレッスンでは、
紅茶のことを知っていただくこともレッスンの中に取り入れています。
生葉の状態から、紅茶ができるまでの工程も学ぶんですが、
ナント
今日参加くださった方が
高校時代に 茶摘み～製茶を完成させる（緑茶です） 経験をされていて、
とても素敵な高校ですよね～
という話で盛り上がりました
ほかにも、いろんなお話をさせていただき、
そして、レッスンでも 色々感激してくださり、私も楽しくレッスンすることができました～
レッスンでは最近 とても人気のケニアの紅茶を淹れていただいたんですが
とっても美味しく淹れておられましたよ～
ご参加、ありがとうございました
今日も素敵な出会いに 感謝です
