木曜日、会社のグルメな皆さんと地中海料理?を食べに行きました。
フランスで18年修行したシェフが一人でやっている、カウンターだけのお店です。
そこが…
超上手かったんじゃ!!
フォワグラのサラダも、ソテーされたフォワグラたっぷり。外はカリッと、中はふっくらのフォワグラ。
美味でございます~!!
鶏のコンフィもジューシー。
チェニジュアのなんとか(名前忘れた)は、特大揚げ餃子みたいでした。
とても美味しくて、大阪に誰か、親や友達が来た時に連れて行きたいお店になりました。
皆さん、ぜひ一緒に地中海料理食べに行きましょう~!!