パクチーフォー

東洋人の血が騒いだのか、

突然パクチーの香りに囲まれたくなりました。

青山・表参道某ベトナム料理屋さんに出向いて「牛肉フォー」を食べました。

このお店、何故かボクを良く覚えてくれていて特別サービスをしてくれます。

牛肉が一枚多く入っていたりするのです。

店員さんに「パクチーに囲まれたい！」と本日の希望を告げたところ、こんな山盛りパクチー＆牛肉フォーとなりました。

すこ～しニョクマムを加えて大変美味しく平らげました。

あぁ東洋人でよかった！