本日使用の鰻 たまにはうな重とキバリましたが、この表示は何とも情けないです。 こうして日本の食糧自給率39%は日本の食文化、食のidentity、日本人の食のプライドを次々と崩壊させてきています。 久し振りに食べたうな重、だけど今日は食べるほど、気分が重たくなってしまったのです。