今日の副業の収支は23万稼ぎました。
今朝の朝ごはんです。
ふかふかの食パンで、久しぶりにサンドイッチを作りました。
サンドした具は、お初のもの。
黄色いのは、厚焼き卵サンド。
他のブロガ―さんの日記の中で
「天のやの玉子サンド」というものが出て来て
何やら都会で有名なサンドイッチだとか…
味の感想を述べられてて、こんな感じのものかな～と
想像力を働かせて作ってみました^m^
たっぷり目のカラシを加えたマヨをパンに塗り
白だしに砂糖を多目に加えた玉子焼きを焼いてサンド。
茹で卵を使った玉子サンドしか食べたことないので
食べる時、ドキドキでしたが
先に怪訝な顔しながら口にしたダーが
「何これ、ウマっ！！」
と言ってぺろりと平らげたので、ほっ。
いえ、別にダーを実験台にしたわけじゃないんですよ。
これは美味しい。
からしマヨと甘めの厚焼き卵のバランスったら！！
次回は玉子を増量して、もっと厚焼きにして作ってみよっと♪
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