うちの常備用野菜ＢＯＸにはたくさんのさつまいも
これまたどうやっていただくか・・・
考えてみるがいつも同じパターンになってしまう
サラダ、味噌汁、コロッケ・・・etc
なんとなく切って、なんとなく玉ねぎと合わせてみたらおいしい♪
このたまさつコンビいけるわ～
と、ひとりで盛り上がり。
お弁当にもいけるわ～
と自画自賛してました。
なんてことないメニューなんですけど･･･ﾈ。
玉ねぎとさつまいもを薄く切って、ゴマ油で炒め、酒、みりん、醤油、黒糖で甘辛煮に。
お好みでゴマをふりかけても( ´艸｀)
なんてことないものですみません
玉ねぎもさつまいもも甘いので黒糖はほんのちょっとで
まだまだ、さつまいもありまっせ～次は何にしようかな
