今日も行ってしまった経堂の名店「笑店」です。夜でもランチがあります。
僕は週、多い時で4回行きます。
親方や店員に愛想が全くありません。
ランチは昔530円でしたが、5年位かけて現在580円まで上がってます。
AランチとBランチがあり、常連は「Aラン」と略します。
メニューが50個位あるのですが、常連はメニューを見ず、ランチオンリー。
僕はBラン党です。
親方はどんだけ注文が入ってもメモも返事もしません。
でも間違いません。
夏は野球見ながら盛り付けしてます。
長居する人がまずいないので、回転率ムチャクチャ良いです。
お洒落、かわいい等の付加価値を全て排除し、ストイックなまでに「注文→作る→食べる→払う」だけの飲食店「笑店」。
一度行ってみると良いかもしれないっすよ。