この冬はよく風邪を引く。風邪引いてる同僚から
友人からもらうようになった。 前より風邪をひき
やすくなってしまった( ´Д`)
身体を鍛えているのに何でなんだか・・・
あまり晩ごはんを作る気力がなくて16日の週は
とにかく簡単なものだけでの晩ごはん…
《1月16日の晩ごはん》

●冬野菜スープ(作り置き)
●アボカドとサーモン角切り和え
●蕪と牛すじ煮の炒め
●かまぼこのマヨ和え

アボカドを角切り。 スモークサーモン角切りと、
練りゴマ&マヨソース、小葱の刻みと和えたサラダ。

蕪と頂き物の牛すじ煮のパックを一緒に煮炒め。
牛すじ煮の味付けが濃いから、蕪を加えたら
ちょうど良くなって美味かった(^^)

正月用のかまぼこが余ったので、スライスして
マヨと七味唐辛子で和えただけ。 そのまま食べる
よりは美味い!

いつも作る野菜スープの作り置きしに、寒気が
したので生姜をたっぷり入れたらすぐ、手足が
ホカホカに暖まった(^^)
《1月18日の晩ごはん》

●甘塩鮭のソテー
●ソーセージ ときのこ 炒め
●スプラウトとツナのサラダ(ツレ作)
●白菜とジャコ・塩昆布のサラダ(ツレ作)

ちぎった白菜・揚げジャコ・塩昆布を山椒香味油
で和えたサラダ。

スプラウトにツナを和えた簡単サラダ。
作る気力がなくて、ツレに手伝って貰った。

冷凍してある鮭(甘塩鮭)をこんがりソテー。
いい蛋白源だと思う^^;

チョリソーがあったので、エリンギや舞茸・
玉ねぎのスライスと塩胡椒して炒めたもの。
この週はやる気なし…
友人からもらうようになった。 前より風邪をひき
やすくなってしまった( ´Д`)
身体を鍛えているのに何でなんだか・・・
あまり晩ごはんを作る気力がなくて16日の週は
とにかく簡単なものだけでの晩ごはん…
《1月16日の晩ごはん》

●冬野菜スープ(作り置き)
●アボカドとサーモン角切り和え
●蕪と牛すじ煮の炒め
●かまぼこのマヨ和え

アボカドを角切り。 スモークサーモン角切りと、
練りゴマ&マヨソース、小葱の刻みと和えたサラダ。

蕪と頂き物の牛すじ煮のパックを一緒に煮炒め。
牛すじ煮の味付けが濃いから、蕪を加えたら
ちょうど良くなって美味かった(^^)

正月用のかまぼこが余ったので、スライスして
マヨと七味唐辛子で和えただけ。 そのまま食べる
よりは美味い!

いつも作る野菜スープの作り置きしに、寒気が
したので生姜をたっぷり入れたらすぐ、手足が
ホカホカに暖まった(^^)
《1月18日の晩ごはん》

●甘塩鮭のソテー
●ソーセージ ときのこ 炒め
●スプラウトとツナのサラダ(ツレ作)
●白菜とジャコ・塩昆布のサラダ(ツレ作)

ちぎった白菜・揚げジャコ・塩昆布を山椒香味油
で和えたサラダ。

スプラウトにツナを和えた簡単サラダ。
作る気力がなくて、ツレに手伝って貰った。

冷凍してある鮭(甘塩鮭)をこんがりソテー。
いい蛋白源だと思う^^;

チョリソーがあったので、エリンギや舞茸・
玉ねぎのスライスと塩胡椒して炒めたもの。
この週はやる気なし…