エキナカ時代、エキナカ呑みも時間の問題で拡大するでしょう。
安全・安心をモットーとする鉄道会社では酔っ払いが線路に落ちると困る。
そこで、安全柵を取り付けるようにしているがコストがかかり過ぎるので全部を一変には取付できない。
店舗の場所をホーム階と変えるようにしているのが現状では最大の対策か。
駅周辺であれば、昔から地元やナショナルチェーンのカフェブランドが並んでいる。
少しでも条件よくエキナカに置くとすると、昼はカフェでも夜が・・・
朝は、モーニングセットも欲しいし。
スタバとか星乃珈琲やドトールコーヒーでは物足りない。
かと言って、Barでは万人向きではない。カフェはあってもだ。都内の永田町駅のこのお店は好きなのだが、バタ臭過ぎる？
https://ameblo.jp/moskan/entry-12124643810.html
上記は店内カフェ店。
相鉄沿線の新しいエキナカができました。
ジョイナステラス二俣川。横浜から１０分位の駅。
取り立ててすごいというSCではないのだが、最寄りの駅がこうだったら便利、と開発されたもの。
相鉄さん、沿線の駅周りの再開発を熱心にされている。
そんな中で、当然ながら会社や担当者で判断が違うから違いが出てくる店揃えですが、改札からもっとも近いカフェ、あなたならどこがいいでしょう？
私と意見が一致したこのお店は、プロント。サントリーの経営するFC店舗です。
プロントなのですが、店名は、「EKITERIA」
会社概要の中のブランドにはありません。エキナカを狙っているプロント。
以前に、大阪のメトロにもいいのでは？と思っていました。
５毛作を狙った業態のエキナカバージョンでしょう。
５毛作というのは、モーニング、ランチ、アフターランチ、ディナー、アフターディナーの時間帯別対応メニューがあるということです。意外にメニュー管理は大変です。
まあ、昔からあるパリのカフェ業態ですね。昼はカフェ、夜はバールに。
スタバのような派手さはありませんが、安定効率が得られるお店です。