行ってきましたー
やったー
無事に終えました。
和菓子技能検定
ふだんは
パンを作るのが
わたしの
仕事。
んだけど
旦那は
和菓子を作っています。
この度、菓子学校を卒業できた事で
この
和菓子技能検定の
筆記試験を免除され
実技のみ基準を満たせば
合格とされる。
ということで
思い切って
エントリーしてた私が
本腰を入れたのが
つい
1週間まえでした。
先生から…
1週間まえで
この状態で大丈夫？
と
めちゃ
真剣に心配されて
こりゃ
まずい
と
1人
焦りだした私は
旦那にも協力を仰ごうも
旦那からも
サジを投げられる
「だいたい素人が
国家資格に挑もうなんてする
ことが、間違っとる」
受かるわけがないっっ
って
そう言われたけど
あと
1週間もないんだもん
やるっきゃないんだもん
自分の下手さを目の当たりにしたわたしは
家族が寝静まってから
自主トレ。
お手本は
動画をひろって
ひたすら見て
真似る。作るの繰り返し
これだ❣️
ない知恵絞って
試行錯誤
あるとき
急に出来なかったことが
何故か
出来るようになり
また
練習してくうちに
そこそこの形まで
出来るようになってきた。
👆
いま、思うと不思議～～
食卓には
大量のどら焼きの皮
小麦まんじゅう
練り切り細工
が
並びました
👆
これは
ほんの一部です。
お昼ご飯は
どら焼きの皮っっ‼︎
（いま思えば酷よね）
夕方は先生のところへ出向き
特訓していただき
迎えた
本番っ
もう一通り
復習してから会場へ
向かいました。
充分やりきった！
そう思える程にまでやったから
今日の結果は
わたしの実力だわ
と
開き直りもあります。
どうか
合格してますようにー