☆梅☆

梅雨☔️で毎日雨ですね

今日はそんなに降っていないですが

蒸しますね💦

今年も梅干し作りと梅シロップ作り

和歌山の南高梅で☺️

青梅で梅シロップも良いですが

少し熟しかけてきま梅で作ると

青梅シロップの清涼感とは違う

まろやかで香り高い贅沢なシロップに

仕上がります

梅干しは晴れている日に

三日三晩干します

梅シロップは2〜3週間後に出来ます

お酒🥃は飲まないので

炭酸で割って飲みます⤴️

出来上がり楽しみです😊

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