９ヶ月ぶり？にお料理教室へ。
美味しいお料理と、
先生や生徒さんたちとの
楽しいお喋り♡
また通えるのが嬉しい♪
今回は和食。
巻き稲荷寿司
詰めずに巻くだけ簡単お稲荷さん。
熊本からお取り寄せの、
モチモチの乾燥油揚げを使って。
このお揚げ、
お味噌汁に入れても
とーっても美味しいとのことなので、
私もぜひ取り寄せてみよう！
帆立入り肉シュウマイ
包まず、シュウマイの皮の細切りを、
たっぷりまぶして蒸すシュウマイ。
簡単で、見た目も豪華、
そして美味しい
湯葉の梅ワサビのせ・水キムチ・
ブリの竜田揚げ・
帆立入り肉焼売・レンコン饅頭
たっぷり漬けた水キムチは、
お持ち帰りの分もあり、
お出汁で食べる、
ふんわりレンコン饅頭は、
１番人気だった！
桜エビと卵のお吸い物
桜エビ入り卵焼きは、
お弁当によく作るけど、
なるほど、この組み合わせの
お吸い物もね
ミニマドレーヌと
抹茶とホワイトチョコのプリン
凄く美味しくて、
でも娘が抹茶が苦手なので、
苺とホワイトチョコのプリンに、
アレンジして作ってみようかな
次回は洋食。
早くも今から楽しみ