ラーメンマン

トンコツラーメンが食べたくなったモシモシです。みなさんお元気ですか？
（Ｏさん葉書ありがとうございましたー！！）

やっぱりラーメンは豚骨ですよね。
次に日本に帰ったら絶対九州に行って
本場のトンコツラーメンを食べようと思っています。

でもローマでも実はラーメンが食べれるのです！！
な、なんと今年ローマにラーメン屋がオープンしたのです。

お友達のミワちゃんの旦那さんがオープンしたラーメン屋、和楽。

ずっと紹介したかったのですが、ここに来てようやく紹介出来る事になって

うれしい限りです。

なんと言ってもここのお勧めは手作りの麺です。

みなさんはパスタとラーメンの違いを皆さん分かりますか？

材料は小麦粉と水と卵。ここまでは同じです。

細くて長い麺だったら大差ない、なんて思っている方には

「スクリュードライバー」です！？（意味不明）

かんすい、ラーメンにはかんすいが入っているのです、

かんすいって一体何者ですかね？

かんすいが入る事によってラーメンになり、かんすいが入らない事によって

パスタになる。かんすいは偉大です。

とにかく手作りの麺をお楽しみ下さい。

坦々麺なんかもあり、ラーメンの種類も豊富で

餃子も色々と種類があるようです。

ローマで餃子とラーメンが食べられる日が来るなんて

私は感無量です

ローマでラーメンが恋しくなったらぜひ

追記

重曹でパスタを茹でるとラーメンっぽい味になるらしいのですが(未経験）

どなたか試してみてください。私は和楽に行ってきます・・・・

Waraku

Via prenestina 321

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