ブログネタ：賞味期限気にする？
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やっぱり「モノ」によると思いますよ。
あと、季節？
乳製品は、やめたほうがいいといわれますが、
一週間くらいなら、「牛乳」だって賞味期限切れても飲めます。
「ヨーグルト」も、2週間前の賞味期限でしたが、まったく手を着けていなかったので
食べてみたら、へいきでした。
「レトルトカレー」も賞味期限切れてから1年たってましたが、
まったく何の違和感も感じられませんでした。
飲食業界にいたので、賞味期限がどのくらい余裕をもって
作られているのかを知っているためか、
それほど不安を感じませんね。
冷凍庫に保存したものなんて、
「冷凍焼け」を起こすものはありますけれども、
「大正エビ」の2年前のものも、大丈夫でした。
冷凍保存した、ドラ焼きの1年前のものも、へいきでした。
頂き物の「おもち」って、賞味期限っていつなんだろう。。。
って思いますけれども、
カビさえとれば、へいきですよねー？
って、「賞味期限」を世間が気にしだしたのって、
最近のことのようにおもいますけども
いかがなんでしょうかねー？
昔は、賞味期限切れたら
捨てちゃうなんてしなかったですよねー？
というより、賞味期限くるまで
掘っておいたことがなかったような。。。。
飽食の時代の神経質なところなんじゃないかと
思いますね。
賞味期限を気にするならば、
そんなにいろいろ、しこたま買いこまないことですね。
毎日、必要なだけ買えばいいんです。
大きいパックは「安い」かもしれないけれど、
「捨ててしまう」なら、同じことですよねー？
買ったなら、賞味期限うんぬんじゃなく、
責任を持って、胃袋に収めましょうよ。
ゴミが増えることのほうが「モッタイナイ」と思います。