北海道旅行
(2027.07.06)
その10
〜 予 定 〜
朝もぎ市場「ふくる」
大雪ダム
タウシュベツ川橋梁跡
道の駅 ピア21 しほろ
釧路
つぶ焼き『かど屋』
『炉ばた』
・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
紋別を後にS660と大雪山に向かう
・
朝もぎ市場「ふくる」で休憩
(9:33)
・
大雪ダム
(10:14)
タウシュベツ川橋梁跡
(11:10)
・
道の駅 ピア21 しほろ
(12:07)
・
友人と再会
(15:00)
ホテルにチェックインして
温泉に入って旅の疲れが取れた頃
友人からの電話
7月の北海道は一日が長い
日の出4:06、日の入19:15
釧路の友人には、食べたいモノ・
行きたい所を事前に連絡しうえで
お任せアテンドをしてもらった
・
つぶ焼き『かど屋』
(18:08)
かど屋さんの『つぶ焼き』本当に
美味しいんです
(3年連続)
再会を祝って🍻乾杯!
そして「つぶ焼き」
ほんと、ヤバイ!😅
なんまら旨い😋
・
炉端焼き発祥の店
『炉ばた』
(18:40)
一昨年はお隣さんからの貰い火で
(臨時休業)
昨年11月にリベンジ出来ましたが
(マスクで顔が見えない)
そこで今年もお邪魔する事に
(若女将のお顔が見たくて)
今日 2度目の🍻祝杯
お品書きには値段は書かれていない
(時価である)
予約の取れない店『炉ばた』だけど
友人は裏技を使い予約を取るらしい
焼物担当のお婆ちゃんは
『炭火を自在に操る達人』
と言われている
友人は若女将と知合いらしく
今日入荷した旬のモノをと言っただけで
美味しいモノが次々出て来る
しまえび
若女将の母・・・と・・・若女将のお婆ちゃん
いか生姜味噌
帆立
ししゃも
アスパラ
お店を切盛りする若女将(孫)
焼き茄子
時鮭(ときしらず)
〆は焼き鳥(豚ですけど)
どれもコレも美味しい
最後に若女将さんに
写真
撮っても良いですかと聞くと
この笑顔☺️
(友人がどれだけ通ったのかが伺える)
お値段も、え! ほんとにの
2人で諭吉さん一枚でした
(普段は三枚だそうです)
(時価=言値⇒怖い)
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明日も早いので
それでは
おやすみなさい
💤
( ̄^ ̄)ゞマタ!