こんにちは！
お天気悪くて、気分も下がりぎみ～。
実は先日病院でちょっと気になる検査結果が出てしまい、
再検査となってしまいました・・・
というわけでしばらくはヘルシー食を心がけます。
とくに甘いおやつは我慢することにしました。
ダイエット目的だと全然だめだけど、
病気になるかもという不安な気持ちだと、
わりと我慢できるね。
とりあえず、検査結果発覚前のおうちごはん。
○ピーマン春雨定食。
・ピーマン春雨
・ほうれん草のごま和え
・しいたけのトースター焼き
・キャベツと卵のスープ
・ぽんかん
・ごはん
ピーマン春雨、ずっと作ってみたいと思ってたレシピだったの。
とっても美味しかったです。
ひき肉少なめでもごはんがすすんで節約にも○！
野菜多めでいい感じじゃないかな？←自画自賛（笑）
ごちそうさまでした！