こんにちは！
仕事納め、本当の意味での仕事納めの本日も
半分が過ぎました！あと数時間！
所詮は派遣社員。
5年間いましたけれども、普通～の一日。
別にいいけどね！
今朝、友達からお疲れ様のメールが届いたよ。
だーれも気にしてないと思ってたから、
さりげないメッセージが泣きそうになったよ。
来月から、心もからだも元気になるようがんばります。
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さて、昨日のおうちごはん。
コストコで買った豚肉を使ったよ。
○しょうが焼きのプレート。
・豚のしょうが焼き
・玉ねぎとトマトのサラダにターキーとマヨを混ぜたサラダ
トマトとオニオンスライスの和風サラダ by チャーミル
をアレンジ
・マッシュポテト←クリスマスの日につくったやつ
鍋一つで＊簡単マッシュポテト♪ by SIVKO
・りんごとみかん
・ごはんとインスタントのしじみ汁
前にも作ったこのしょうが焼き！
簡単なのにめちゃくちゃ美味しいです！
マッシュポテトも夫が味見で食べちゃって、
再度作り足したくらいです☆
お試しあれ～♪
デザートはまたこのプリン。りんご変色プリン・・・（泣）
卵1個から作れる・ホテルのプリン by むぎタロウ
レシピはこれで、生クリームをフルーツをトッピング。
まだあと1個あるから今日も食べるよ。
今日の朝ごはんはこれ。
ターキーサンドとオールブランにヨーグルトとオリゴ糖をかけたもの。
最近はもう毎日オールブランをこの食べ方で食べています。
便秘がひどくて・・・1週間でないという生きてきて初めての事態（泣）
これを4日続けて食べた日に、めでたく解消されましたが、
その後また3日でなくて、でも食べてたから4日目に解消。
オールブランの実力、すごいね。
そして、仕事納め、最終日のお弁当はこちら。
○ターキーのオムライス♪
ターキーのオムライス、マッシュポテト、ターキーと玉ねぎのサラダ
Xmasにも＊簡単＊ふわふわオムライス＊ by kanap0m
このレシピを参考にしたけど、お弁当だから卵はちゃんと火を通したよ。
これに使ったターキーは残った骨と首でスープをとった後から
がんばって削ったお肉です。味はやっぱりだしが出ちゃってるから
ケチャップライスにしてちょうどいい感じ！
じゃーん！ めちゃくちゃ美味しかった～！
ターキーってなんでこんなに美味しいんだろ！
というわけで、お弁当はラスト。
今年の初めくらいから作り始めたお弁当。
最初は残飯みたいなお弁当から←本当にひどかった・・・
かなり成長したよ～♪
ごちそうさまでした！