おうちごはん。


お刺身用のぶりが半額だったので買ってきました。

半額だったから夏だしちょっと心配だったので、

お刺身じゃなくて、照り焼きにしました。

こういう判断が難しくていつも困ります。


食べ歩きブログに憧れて。-photo.jpg

○ぶりの照り焼き
Cpicon ルクエで簡単♪ブリの照り焼き by *cotori*

○長いもの梅なめたけ和え

Cpicon ✿長芋の梅なめたけ和え✿ by papikun

○れんこんのきんぴら

○ピーマンの胡麻和え

○アスパラとトマトのチーズ焼き

○夕顔のお味噌汁


ブリの照り焼きはシリコンスチーマーで作ったんだけど、

味(たれ)は美味しいんだけど、あんまり味が染み込んでなくて、

ちょっといまいちだったかな。


暑くて、洗い物面倒くさくて、シリコンスチーマーにたよりがち。

やっぱり鍋でことこと煮たり、色や味を見ながらの調理の方が

美味しくできるのかもしれないです。


がんばれ、私!

ごちそうさまでした!