おうちごはん、初めての3枚おろし。
さんまが半額だったので買ってきました。
初めての3枚おろしにチャレンジしました！
魚をさばくのって結構苦手です。
まな板がよごれたり、血がとんだり、内臓って気持ち悪いので。
それでも、安い！食べたい！という欲には勝てず。
うまくできたかどうかは置いといて、
意外に簡単だった！
頭を落として、お腹を切って、内臓出して洗う！
そして身と骨を分ける！
骨に結構身がくっついちゃったけど、
骨部分は捨てるんだよね？←ちょっともったいない気もするけど。
○さんまの蒲焼き
✿我が家のさんまの蒲焼き✿ by カヌレ３１４
○ごぼうサラダ
○納豆
○キャベツと豆腐のお好み焼き
お豆腐とキャベツのお好み焼き風 by なお★nao
○おくらの胡麻和え
夫は魚の小骨が苦手みたいで、1切れ残しました…
私は小骨、全然平気なんだけどな～
裁くときにもっと丁寧に小骨も取り除かなきゃいけないのかな。
今後は魚も積極的にさばいていこうと思います☆
ごちそうさまでした！