おうちごはん。
休日の朝ごはん。
前日の残りと手作りおはぎ。
義母より手作りあんこをいただいたので、
おはぎを作ってみました。
何を隠そう、私は元おはぎ屋のバイト店員!
おはぎを握るのは大得意!
もち米はないので、昨日の残ったごはんをスプーンでつぶして、
丸めて、あんこで包んで、つぶあんおはぎ。
あんこをごはんで包んで、きなこをまぶしてきなこおはぎ。
糖質を糖質で包むという、糖尿病には最悪な組み合わせ。
身体に悪いものってどうしてこんなに美味しいの!!
このあと、冷凍ごはんをチンしてもう1個ずつ作って食べたよ(笑)
ごちそうさまでした~!
