おうちごはん。
最近暑くて、やる気がでません。
適当感出過ぎのごはんです。
土用の丑の日だけど、ウナギじゃないです。
焼き甘塩鮭といろいろおかずのプレート。
○焼き甘塩鮭
○枝豆とコーンのカレー味サラダ
○夕顔とズッキーニのコンソメ炒め
○長いもの塩焼き
○なすの蒲焼風
○納豆
○味噌汁とごはん
土用の丑の日だったのですが、うなぎがないので、
なすを蒲焼のたれでからめたやつを作りました。
うなぎには似ても似つかず、なすはなすでしたが、
蒲焼のたれは美味しいので、美味しかったです。
なすだから栄養的にもうなぎには程遠そうです。
うなぎ、この前先走って食べちゃったけど、
ちゃんと土用の丑の日に食べればよかったな。
でもまあいいや。鮭もおいしかったし。
ごちそうさまでした！