ある日のおうちごはん。


チンジャオロースのプレート。


母親からたけのこ(水煮済み)をもらったので、

チンジャオロース、作りました。

右奥にあるのも、母からもらった菜の花です☆


食べ歩きブログに憧れて。-photo.jpg


○チンジャオロース

○豆腐とアボカドのわさび醤油サラダ

○長いもの塩焼き
○菜の花の白だしのおひたし

○トマトのはちみつレモンピザ餃子

○玄米ごはん


「トマトのはちみつレモンピザ餃子」は私考案です!

恐れ多いですが、レシピ書いちゃいます。


(3個分、半分にカットで6個分)

・餃子の皮 6枚

・トマトソース(これはこの前ささみかつにかけたやつ)

・溶けるチーズ

・はちみつ

・レモン もしくは レモン汁


①餃子の皮にトマトソース、チーズをのせる。

②はちみつとレモン汁をかける。(レモンスライスを切ったものでもOK)

③外側にぐるりと水をつけて、餃子の皮をのせて、フォークで模様つけながら閉じる。

④クッキングシートにのせて、トースターで5分くらい焼いて、出来上がり。

⑤半分にカットする。


ぷくーっと膨らんでくるので、私は裏返して焼いたりしました。

膨らまない方がカットしやすそうです。


はちみつレモン味にハマってます☆

ごちそうさまでした♪