ある日のおうちごはん。
自家製ごはんパンとラタトゥイユ、鶏肉の塩ガーリック焼き。
ホームベーカリーでごはんパンを作ったので、
もしかしたら、結婚して以来初かもしれない、
夕飯の主食がパン!に挑戦してみました・・・
初めてなので、おかずの組み合わせが微妙・・・
しかも、見た目はまあまあかもしれないけど、
いろいろ失敗しました・・・
○ごはんパン
○ヴィシソワーズ
○ラタトゥイユ
○鶏肉の塩ガーリックレモン焼き
○ツナペースト
○大根の葉のじゃこ和え
失敗したのは、初めて作ったビシソワーズ。
レンジでできますっていうレシピを見ながら作ったんだけど、
にんにくをチンし忘れて、あとからチューブを混ぜたんです。
そしたら、にんにく臭がやばい感じのものが出来上がりました(泣)
私はわりとバカ舌だから飲み干しましたが、
夫はパンにつけたりしてがんばってたけど、残しました・・・
ガーン・・・
ツナペーストは好評。
ラタトゥイユも美味しかったです。
ごはんパンもずっしりもっちりで美味!
鶏肉が・・・またガーリック強すぎて・・・
これがごはんだったら、ごはんと一緒に食べられるんだろうけど。
パンが主食の時はおかずの味は単品でも食べられるように、
薄めがいいみたいだと気づきました。
失敗は成功のもと
ファイト!私!
