毎月行く美容院では、旅行、料理の雑誌が用意されています。
その料理本のフライパンで作る簡単「りんごのキャラメルケーキ」が目に止まりました。
スタッフさんにメモ用紙をいただいてメモってきました。
美味しそうでしょう
材料
＜生地＞
りんご １．５個 白力粉・バター 各１００グラム
グラニュー糖 ５０グラム BP 小１/２
バター １０グラム グラニュー糖 １００グラム
溶き玉子 ２個
レモン汁 小１
焦げやすいので注意なのですが、りんごはフライパンの底、生地の下なのです。
２５～３０分焼くのですが香が頼りです
で・出来たのはこれ
ぎょうざ ではありませんよ～
お見せできるものではありませんが…
お話のネタになればと写真アップしました
何とか取りつくろって、こんな感じに
見栄えはしませんが味は美味しくできました
やはりオーブンで焼いたほうが良いという結論に達しました
次は何に挑戦しようかしらん