うちの母は、大雑把だ(爆)
ものすごくキレイ好きで、いつも掃除していて家の中はピカピカ。
私とはかなり違う。
ダンナにも「見習え!!」と言われる。
そんな几帳面そうな母だが、実は結構大雑把なところがある。
今日、再び肉味噌の作り方を聞いた。
実は先日、作り方をちょっとだけ聞いたのだが、分量が全部
「ああ、適当よ、適当」
ってあっさり言われてしまい(≧▽≦)
今日はちょっとでも何かデータを引き出さねば!!
と、意気込んで実家へ電話。
「ねえ、おかん、この間の肉味噌の分量だけどさ、味噌っておたまひとつ分くらい使う?」
もう、分量聞いても適当としか言ってくれないので、具体的に聞いてみる。
「う~ん、そうねえ、お玉で大盛くらいかなあ」
「砂糖は?」
「適当」
で、出た!!適当!!
「大匙どれくらい?」
「う~ん、3つ位だったかなあ~。味見ながら適当よ、適当」
「みりんは?」
「味噌がゆるくならない程度。ゆるすぎるとベチャベチャするからねえ」
「で、肉とねぎを炒めてその味噌のもとを入れるのね?」
「そうそう。簡単でしょ?」
・・・あなたの説明が一番簡単だ!!
母よ、分量たまには量ってくれ!!(≧▽≦)